36分钟前讀畢需時 3 分鐘
2025/1/17 古莊社區堆肥工作坊 活動回顧
在冬天加緊腳步進入台北的幾個月前,我們在市集中與古莊里聯絡上,交談甚歡後,開始了與古莊里的社區堆肥合作。於是在新的一年的第一個月,根與芽展開屬於古莊里的#社區堆肥工作坊,真正將三座堆肥箱入駐社區。 工作坊舉辦在怡然自得的週五午後,參與人數超過一開始預期的數量,除了古莊里的里...
3 次查看0 則留言



2024年8月17日讀畢需時 2 分鐘
來點小知識 : 生熟廚餘的差別?
什麼是生廚餘?熟廚餘? 生廚餘 (uncooked vegetable waste) 指未經烹煮的食物或纖維粗大的蔬果殘渣,可回收製成堆肥,如:蛋殼、果皮、茶葉渣等;熟廚餘 (cooked food waste) 則指經烹調、加工過的食物,多用於養豬,如:剩飯剩菜、果醬、罐...
20 次查看0 則留言

2024年8月6日讀畢需時 3 分鐘
紐約市社區堆肥計畫
紐約市堆肥計畫由紐約市衛生部(DSNY)於1993年創立,期望能建立市民對於堆肥的概念和支持。 該計畫由DSNY和非營利組織、公園、植物園等建立教育合作夥伴關係,其中包括布魯克林植物園、Big Reuse、Earth Matter...
25 次查看0 則留言


2024年7月15日讀畢需時 3 分鐘
土壤、糧食安全、氣候變遷 — 從「千分之四倡議」談起
什麼是千分之四倡議? 千分之四倡議 (4 per 1000 Initiative: Soils for Food Security and Climate) ,於2015年在法國巴黎舉辦的第21次《聯合國氣候變遷綱要公約》締約國大會 (COP21)...
23 次查看0 則留言

2024年7月9日讀畢需時 5 分鐘
水源太子學舍廚餘處理調查公開!
根與芽社成員Mariella是水源BOT的住宿生,她每週不辭勞苦地帶著自己的廚餘到女九據點堆肥。112-2學期,隨著堆肥箱穩定運作,我們將目光放到整棟宿舍的廚餘。水源BOT的現況是,三棟大樓中,每棟都僅有一個廚餘桶放置在一樓。...
79 次查看0 則留言

2024年3月17日讀畢需時 3 分鐘
堆肥常見問題
本篇文章整理了幾項使用堆肥箱常見的問題: 為何堆肥一直有臭味,且分解緩慢? 堆肥最重要的就是 碳氮比 ,許多做出失敗堆肥的人都是因為沒有理解到這點。 一般來說,高碳資材通常為咖啡色(如木屑、落葉、竹屑、紙板);高氮資材通常為綠色(如雜草、菜葉)或是臭的東西(如糞便、豆渣),...
104 次查看0 則留言